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ちびハマグリのパスタ

デパ地下で見つけた小さいはまぐり♡
空豆とグリーンピースを入れてパスタに。
ちびハマグリのパスタ_b0107003_2249415.jpg

小さいけれど、とても良い出汁が出て、あさりよりも上品な仕上がり。

2回目に購入したのは、お味噌汁にしましたが、これもすごーく美味しかった。
季節ものなので、見つけたらラッキーです。




by miacucina | 2011-06-01 22:54 | イタリア料理

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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