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カルチョフィのリコッタ詰め

茹でたカルチョフィに水牛のリコッタとパルミジャーノを詰めて、軽くオーブン焼き。
カルチョフィのリコッタ詰め_b0107003_17264185.jpg

クリーミーなものとも合いますね。




by miacucina | 2011-06-15 17:28 | イタリア料理

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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