7月のレッスンはトマトがいっぱいでした

暑さと戦った7月のレッスン、トマトの保存法をお伝えしました。
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今、まさに箱売りトマトの最盛期。
旬の美味しさをガラス瓶に閉じ込めて冬まで楽しんでくださいね。

プチトマトも年中出回っていますが、今がいちばん美味しいです。
ドライトマトにして冷凍orオイル漬けにしてくださいね。

あっという間に8月。今週末はアンコールレッスンです。
みなさんが大好きなアンティパストをたくさん作ってミニパーティしましょう♪

8月4日(金)11:30~14:30のみ1席空きがあります。



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by miacucina | 2017-08-01 15:19 | 料理教室 | Comments(0)

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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