マンション前の桜のつぼみが膨らんでいます。
今年の開花は早そうですね🌸

4月のレッスンご予約を開始いたしました。

イタリア野菜がテーマのレッスンその②です。
グリーンピース・グリーンアスパラ・花ズッキーニ

お野菜好きにはたまらないラインナップでお待ちしております♬

そういえばこの春のトレンドカラーもビビッドなグリーンだそうです。
グリーンのお洋服でのご参加も歓迎します~笑

4月13日(金)11:30~15:00 残1
4月14日(土)12:00~15:30 満席
4月17日(火)11:30~15:00 よゆうあり
4月28日(土)12:00~15:30 追加日程

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# by miacucina | 2018-03-14 15:27 | 料理教室 | Comments(0)

陽射しが少し春めいてきましたね。
3月はイタリアに春の訪れを告げるパスクワのお料理をご紹介します
併せて日本の山菜も出始めました
春の芽吹きをフリットで食べましょう♬

3月10日(土)12:00~15:30
3月13日(火)11:30~15:00
3月16日(金)11:30~15:00
3月17日(土)12:00~15:30


山菜と魚介のフリット
カルチョーフィのリゾット
お肉料理
ナポリのパスクワ菓子パスティエラ等を予定しております

今年はJSAシニアソムリエの夫がセレクトした自然派ワインをお出ししています

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# by miacucina | 2018-02-21 11:13 | 料理教室 | Comments(0)
寒い寒いと言っているうちに節分も終わり、立春。
新しい1年の始まりですね。

教室のHPに2018年のレッスンテーマとスケジュールを記載したページを作りました。
スケジュールは7月までですが、年間のテーマは決まりました!ご覧になってみてください。

2月のレッスンもまだお席があります。
インフルエンザや風邪が大流行、体調を崩されている方も多いようですが
ご都合のつくかたはぜひいらしてください♡

美味しいイタリア野菜で元気になりましょう。




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# by miacucina | 2018-02-05 18:03 | 料理教室 | Comments(0)

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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