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トマト Tomato Pomodolo

大変ご無沙汰しておりました(^^ゞ
8月は全クラス夏休みで、すっかりサボりぐせがついておりました・・・
(って7月から更新してないのはなぜ?す・すいませ~ん)

お盆に帰省した際、故郷の友人達からブログ見てるよ~って結構声がかかり、
うわっ更新してない!!と焦って帰京いたしました。

今頃ですが、7月のアップしてなかったMenu、トマトを使ったお料理いっぱい。

Pomodolo Ripieno(トマトの詰め物) 夏野菜とお米を詰めました
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Pesto Trapanese(トラーパニペーストのパスタ)アーモンドとトマト、バジルで作るペーストです
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トマトのゼリー フルーツトマトを使った夏のドルチェ 湯むきした皮も使いましょう♪
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そういえばこんな虹が出た日もありましたね。
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9月はプーリア州のお料理にしようと思っています。
ワイン&オリーブオイルもプーリア産をご用意してお待ちしております058.gif
そろそろ夏の疲れが出る頃、皆さんどうぞご自愛くださいね。
by miacucina | 2009-08-20 12:52 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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