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金曜夜ワインクラス

こちらも皆さんとお会いするのお久しぶり053.gif

Pizzaに合わせて今回はこの2本

(左)何故かCAVAですが・・・ボトルがスタイリッシュです。CU4TRO(クアトロ)
4品種(マカブー40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5%)を使っていることからついたネーミング。コスパが良いわ~
(右)Fさんセレクト、フランチャコルタで有名なベラヴィスタの白。
シャルドネ95%とのことでしたが、みんなシャルドネっぽくない~との意見。不思議なワインでした。
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そしてこんなに素敵なお花をいただきました。
芍薬のような大輪の薔薇、とっても良い香りです。薔薇の香りは女性ホルモンに効くそうで・・・010.gif
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皆さんどうもありがとうございました。
ガールズトークは今回はパワースポット話に花が咲き、皆さんの情報量の豊富さにただただ感心038.gif
by miacucina | 2010-04-11 15:19 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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