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野菜のテリーヌ 試作中

3月のアンティパストはこれ(^.^)
イタリア料理ではないけれど、春爛漫の一皿です056.gif
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これは野菜をぎゅーっと押して作るタイプですが、少々コツがいるので
教室ではゼラチンを流して固めるタイプで作ります。
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お楽しみに♪

遅ればせながら、これをポチっとして下さると良いらしいです・・・
by miacucina | 2011-02-26 13:03 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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