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和菓子でほっこり

大河ドラマ「江」で、毎回、利休がお茶を点てるシーンがあり、お抹茶が飲みたくなります。
春らしいきんとんを見つけたので、買って来ました。和菓子って美しいですね。
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お抹茶を点てたのは久しぶり、美味しいな~♡♡ 
むかーしむかし、お稽古に通っていましたが、お茶の時間は心が静かになるひと時でした。
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和菓子作りもすっかりご無沙汰していて、また作りたくなりました。


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by miacucina | 2011-04-06 11:18 | 和菓子

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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