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大豆とトマトのサラダ

こちらも日曜日のイベントでご紹介するお料理。
女性が主のピラティススタジオですから、美と健康も追及しなくちゃね。
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抗酸化作用を持つリコピンを大量に含むトマト
女性の味方、大豆イソフラボンを摂取できる大豆
そして悪玉コレステロールを下げるオレイン酸と抗酸化作用のあるビタミンEを含むオリーブオイルも加えて

素晴らしく、に効き目のありそうなサラダが完成しました♡
自分でいうのもなんですけど、お味もバッチリです。
お楽しみに♪




by miacucina | 2011-06-13 23:53 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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