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今年の家チョコは・・・

今日はバレンタインDayですね♡
みなさん、どなたかにチョコレートあげましたか~?

我が家では、年々もらう数が減って淋しい夫のために、毎年フンパツしちゃいます!
といいながら、半分は自分が食べるので(いや半分以上…)、チョコレートの充実しているこの季節は天国♡♡

で、ことしのショコラはこちら
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今年はJapanese、兵庫県のエス コヤマさんのものをサロン・ド・ショコラでGetしておきました。
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うーん、どれも美味しそうですね~

日本の食材と世界のカカオのコラボレーション。
箱の裏に、どんな素材が使われているのか細かい説明書きが。読んでいるだけでもワクワクします。

ゆず、抹茶の他に、黒七味や京番茶、大徳寺納豆を使ったものも。

全部独り占めしたい・・・笑
by miacucina | 2012-02-14 12:55 | お菓子

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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