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空席のお知らせとアランチェッロ♪

晴れたかと思ったら、急に雨や雷、不安定なお天気です。
竜巻で被害を受けられた地域の皆様には、心からお見舞いもうしあげます。

さて5月の教室、空席のお知らせです。

5月16日(水) 11:30~15:00 残2名
5月25日(金) 18:30~22:00 残1名


土曜日は12日、19日共に満席です。申し訳ありません。

今月のMenu クラスによって多少変わりますが
 
 ペペロナータ
 プチトマトのトルタ・サラータ
 白身魚のソテー フレッシュトマトとオリーブのソース
 自家製オレンジマーマレードのdolce
です。

新緑の季節に合わせて、爽やかなお料理でお待ちしております♪
ご参加のお申し込みはこちらから。
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最後のタロッコオレンジでアランチェッロを仕込みました。
b0107003_1653167.jpg

アルコールに浸けたそばから、オレンジの色が染みだしていきます。

写真は浸けてすぐ、今日で5日目ですがずいぶんと濃いオレンジ色になっています。
出来上がりが楽しみです♡






 
 
by miacucina | 2012-05-10 17:00 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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