アランチェッロ完成しました
2012年 06月 17日
やっと今日、仕上げです。漬け過ぎじゃない?
オレンジの色も香りも十二分に染み出て、透明なスピリタスがこんなきれいなオレンジ色に☆

シロップと合わせると、濁ります。2リットルぐらい出来ちゃいました 笑
ちょいと舐めてみたら、とっても美味しいです♪

しばらく寝かせてから冷凍庫で保存します。
生徒の皆さま、欲しい方にお分けしますので来月ご参加の際、空き瓶を持ちくださいませ〜
参考までにレシピはこちら。

あ、今気付きましたが、シロップの分量を多く間違えた模様

アルコール度数が下がったので結果飲みやすくなって良かったのかも・・・