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6/15土曜日 空席のお知らせ

大変です〜!
ぼーっとしていたら、今週末の土曜クラス、欠席者が続出007.gif
3名も空きが出てしまいました。

どなたかいらっしゃいませんか〜?

☆6月15日 12:00〜15:30☆

メニューは
 ・ウンブリア産レンズ豆の前菜
  貴重な現地調達のレンズ豆を使います。高地カステッルーチョは虫がいないので完全無農薬
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 ・手打ちパスタ ピチ アリオーネ(にんにくたっぷりのトマトソース)
  トスカーナのお料理ですが、カラブリアのンドゥイアを入れてピリ辛にしちゃいます。手打ちうどんみたいな長いパスタはもちもちの食感
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 ・ほろほろ鳥のサルミー(ハーブとワインビネガーで煮込むウンブリア料理)
   本物のほろほろ鳥ご用意しています(^・^)
 
 ・ボネ(ピエモンテのドルチェ ココア味のプリン)

   アマレッティを入れて作る不思議な食感のプリン♪
by miacucina | 2013-06-11 18:55 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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