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イタリア食旅行記⑧ ポルトフィーノで白ワイン

まだリグーリアです〜(^_^;)料理レッスンも終了したので、海辺の街へ♪
サンタ・マルゲリータ・リグーレから船でポルト・フィーノへ行きました。

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ポルト・フィーノはちっちゃいアマルフィって感じでしょうか。可愛い港でした。
今回の旅でやりたかったミッションのひとつ、海辺で白ワイン♡♡やっと叶った〜
雨に降られて外ではなく屋根の下でしたが…

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街並みも可愛い♪お洒落なブティックも点在し、リゾート気分全開☆
高台にはお金持ちの別荘がたくさんあるらしい。
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にゃんこものんびりしています。
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教会も町の雰囲気に合っていますね。
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その後サンタ・マルゲリータ・リグーレに戻り、ぶらぶら。
ここもリゾート地、今頃はたくさんの人で溢れていることでしょう。
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夕方の街には地元の方や観光客がお散歩中。
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でもやっぱり目につくのはこんなお店。生パスタ専門店。
リグーリアのパスタがずらり。
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見学を快く受け入れてもらい、パスタ製造機を撮る。
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何種類ものマシーンは圧巻です。
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リグーリアの詰め物パスタ、パンソッティ。中身はお野菜とリコッタチーズ。
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コルゼッティ。
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テスタローリ。
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野菜のリピエーノ。こちらもリグーリアの代表的な料理。
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塩味のトルタも種類豊富。粉もの天国ですね 笑
他にも食材屋さんやワインショップ、パン屋さん等が揃っていて、ポルトフィーノより庶民的。
アパートメントを借りて滞在してみたいです。
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お天気は残念でしたが、リグーリアの海の街を楽しんだ一日でした。
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やっとリグーリア終了(笑)次は東へ移動します。


by miacucina | 2014-08-14 11:21 | 旅(イタリア)

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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