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甘いものとしょっぱいもの Dolce e Salatino

甘いものとしょっぱいもの、これを交互に食べると女子は延々とおしゃべりが楽しめるという生き物です 笑
そんな二つをパイの上に乗っけてみました~♪

右半分は11月のレッスンでご紹介した薄切りリンゴのパイ
b0107003_16085433.jpg
そして向きを変えてこちらは薄切りじゃがいもパイ


b0107003_16091387.jpg
友人へのお土産に焼いたのですが、なんとなく作ったじゃがいもバージョンが思いのほか評判が良かったです。
おつまみにぴったりだったそう(^・^)

今月参加された生徒さんへメッセージ。
  パン粉 → 香草パン粉(お魚で使った残り)
  リンゴ → ジャガイモ
  砂糖  → パルミジャーノ
に変えて作ってみてね(^_-)



by miacucina | 2014-11-27 16:26 | イタリア料理

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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