人気ブログランキング |

7月のレッスンは南イタリア

明日から7月のレッスンがスタートです。
6月は特別レッスンでしたので、レギュラーの生徒さんが揃うのは久しぶりですね(^.^)
楽しみにお待ちしております♡
b0107003_11054308.jpg


今月は南イタリアのアンティパスト祭り♪
夏のおもてなしにぴったりの品々。

いつものごとくあれもやりたい、これもやりたいでMenuが絞り込めず、結局アンティパスト5品になりました 笑

・写真のオリーベ アスコラーナ(これは中部イタリアです)
・桃のカプレーゼ
・ペペローネ
・鰯のアッラガナーテ
・海老とオレンジのインサラータ

シチリアの微発泡ワインをキリッと冷やして合わせましょう!

締めのパスタ、候補が3品あってまだ迷っている…優柔不断でスイマセン
今日のお買物次第です。お楽しみに~










by miacucina | 2015-07-03 11:21 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30