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【新春カラブリア祭】食べチャオ カラブリア♪ キャンセルが出ました

今週末いよいよカラブリアイベント開催です♪
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いろいろと準備に追われておりますが、16日土曜日に1席空きが出ました。
ご都合がつく方、ぜひぜひお申込みください。
盛り沢山な内容でお待ちしております。詳細は以下の通りです。

★【新春カラブリア祭】食べチャオ カラブリア♪

カラブリア在住の郷土料理研究家でソムリエの澤井英里さんをお迎えして、
カラブリア州ってどんなところ?&食文
化をご紹介いただきます
楽しいお話と共にカラブリア直送の食材でお料理レッスン
日本未入荷のカラブリアワインもお味見できます

これからカラブリアに行こうと思っている方は情報をget
すでに行かれた方もカラブリアの新たな一面を発見できる楽しいイベントです

1月15日(金)11:30〜14:30 満席
1月16日(土)12:00〜15:00 残1席

場所:料理教室ピアチェーレ(詳細はお申し込み後にお知らせ)
定員:各日8名
会費:7000円
Menu:
・カラブリアのチーズとアンティパスト数種
・ロサマリーナのスパゲッティ
・手打ちパスタ いんげん豆とパプリカのソース
・ンドゥイヤのフリッタータ
・トゥルディッリ(カラブリア郷土菓子)
・イチジクのパネットーネ
・カラブリアワイン2種

澤井英里さんのBlogでもイベントのご案内してくださっています。
どんなイベントになるのか、私も今から楽しみでワクワク♪
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by miacucina | 2016-01-12 11:19 | イベント・特別講座

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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