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4月のメニュー&空席案内

4月のレッスンが始まりました。
今月は予告通り、アンティパストがいっぱい♪
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ちょっと遊び心でペルー風の前菜も入れてあります。
最近ペルー料理にハマっているもので(^.^)

左手奥の卵のお料理は筍のグリルに変更しました。
今が旬の美味しいタケノコ、日本人なら食べなくちゃ♪
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パスタはホタルイカ・筍・三つ葉で日本の春!
同じ季節に出会う素材はとても相性が良いですね。

旬の素材は本当に美味しい。
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レッスン前の静かな時間。
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4月16日(土)12:00〜15:30のレッスンに1席だけ空きがあります。
お申込みはこちらまで♡





by miacucina | 2016-04-07 18:43 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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