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2018年 あけましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年もみなさまの食卓の幸せなお手伝いが出来たらと思います。

写真は我が家の定番おせち♡
用意するのは大変ですが、1年に一回のお楽しみ。長く続けて行きたいと思います。
が、大変だと続かない&作らなくなってしまうということに危機感を感じていることも事実。

時間をかけず、でも美味しくて伝統食としての枠からはみ出さないようなおせち、提案できたらいいなぁと漠然と考えています。

今年がみなさまにとって幸福で笑顔溢れる1年になりますように♡
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by miacucina | 2018-01-01 12:53

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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