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土鍋です!そして明太子

新米の季節!ごはんのお友といえばこれ!
トラックバックってよくわからなかったのですが、初参加してみました。

新米は土鍋で炊くに限ります~
以前もブログに登場したうちの土鍋ですが、この季節本領発揮☆
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そして明太子で食べるのが一番好きです。
オススメ明太子は北海道の大きいたらこを漬けたもので、たらこのくせに一粒一粒がはっきりしていてプチプチ感がすごいのです。
デパ地下で北海道からのものを売っている時に見かけるのですがいつもあるわけではなく、おまけに1/2腹約100g1000円ぐらいしちゃいます・・・
でも見つけたら絶対買ってみてください。博多のものとはまた違ってハマります。銀座三越でたまに見かけます。

写真がないのが残念。
by miacucina | 2006-10-11 23:49 | キッチングッズ

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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