Ｇ．Ｗ．我が家のＭｙブーム : 8階のキッチンから　　～イタリア料理教室のことｅｔｃ．～

ベランダのオリーブに初めて新芽が付きました！小さな花芽もついていて今年は実がなるのかも～と期待しています。

今年のゴールデンウィークは家で過ごすことが多かったのですが、晴れて気持ちの良い日はベランダで朝ごはんというのがちょっとブームでした(^^)

入梅前のこの季節が１年で一番気持ちがいいかも。
この日は前日に焼いたフォカッチャとカップチーノ、おかずは冷蔵庫にあるもので。

そうそうこの玉ねぎですが、新玉ねぎを１ｃｍぐらいの輪切りにし、油をひかないフライパンで中弱火でじっくりと焼き、両面いい色になったら塩・こしょう・ＥＸオリーブオイルをひとまわし。
すごく単純ですけどとっても美味しいのでお試しください。玉ねぎの焼ける香りってい～い匂いなんです。