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Buon Natale☆

メリークリスマス!
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長らく更新が滞ってスイマセン。
今年も残すところあと1週間。

今月はどのクラスもクリスマスメニューでした(*^。^*)

洋梨とゴルゴンゾーラのアンティパスト(初級2&レギュラークラス)
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スモークサーモンのアンティパスト(初級1クラス)
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くるみときのこのオーブン焼パスタ(初級1クラス)
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じゃがいもときのこのラビオリ~白トリュフクリーム入り~(レギュラークラス)
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海老とマッシュルームのラビオリ風トマトクリームソース(初級2クラス)
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ローズマリーと栗入りミートローフ(初級1クラス)
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チキンのインボルティーニ ローストチキン風(初級2クラス)
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鴨ロース~バルサミコソース~(レギュラークラス)
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パネトーネ~COVA製~マスカルポーネクリーム添え(初級2&レギュラークラス)
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フルーツロールケーキ(初級1クラス)
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生徒の皆様、今年はいろいろとご迷惑をおかけしましたが何とか無事に新しい年を迎えることができそうです。皆様の暖かい励ましのおかげです。
本当に感謝しております。ありがとうございました。
来年も楽しく一緒にお料理できたらと思っております。
そして・・・行くぞ~イタリア!!(^_-)-☆
by miacucina | 2007-12-24 23:59 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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