2年ぶりのイタリア♪


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来週末からイタリアへ行ってきます016.gif

昨年の今頃は病院でした。お陰様で今年は2年ぶりにイタリアへ行くことができます。
ブログを始めてから初なんですよね。

今回はプーリア、ローマ、ボローニャ、ピエモンテと3週間でイタリア縦断!
2年分欲張ったらすごいスケジュールになっちゃいました^^;

またしても私の旅のテーマは料理修業美味しい食材美味しいワイン
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今回は語学学校へ行くのもなしなので、本当に食べることだけ考えて037.gif

あ、でも何箇所か世界遺産にも遭遇できそうなので、また帰国したらご紹介しますね。

北イタリアの情報ってガイドブックではミラノまで、良くてジェノバやトリノ止まりが多く、最後に行くピエモンテ州のアルバ周辺情報がとても少ないことに初めて気が付きました。
そんな話をしていたら友人がいろいろ本を貸してくれて、写真のようにたくさん010.gif
これを全部持っていくのは無理なので、アンチョコ作りにいそしんでいます058.gif
北イタリア情報、何かご存知でしたら教えてくださーい040.gif
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Commented by vruocculu at 2008-06-01 07:08
おはよーございます!!!
イタリア行かれるんですね!!!!
うふふっ♡ 楽しみですね♡(ちなみに私今秋行く予定です!)
アルバから30分くらいのLa Morraという丘(nebbioroの丘)にあるOSTERIA VEGLIOもし、もし、お時間がありましたら是非お立寄くださいませ。。。一度は閉店したそうですが、村の人々の思いで、以前の主人の意志を継ぎ復活したお店なんだそうです。
地元の人で賑わっていました!!!
あと、ご存知だとは思うのですが、
バローロ地区とアルバの間くらいのGRINZANEにある
カヴール城。。。のレストランですが、ピエモンテのお料理で
BRASSATOというバローロで煮込んだ牛肉料理があるのです。
ピエモンテ滞在中でいろんな所のBRASSATOを食べまくりましたが、1番はやっぱり滞在先の料理研究家の物が美味しくて、次はカヴール城のレストラン物が美味しかったです。他の料理も満足出来るものでした♡
イタリアのしかも食べ物の事になると止まりません。。。。。
失礼いたしました。。。。。
Commented by La mimosa at 2008-06-01 15:11 x
こんにちは!
イタリア修行、いよいよですね~
お話楽しみにしています♪
私は来年かなぁ。。。
Commented by miacucina at 2008-06-01 23:17
vruocculuさん・・・早速貴重な情報をありがとうございました~♪アルバ周辺って美味しいレストラン目白押しなんですね、3日間で何件行けるか挑戦してみようかしら?BRASSATOぜひ食べてみたいです。
La mimosaさん・・・いらっしゃい♪イタリア久しぶりなので、どうなることやらです。でも楽しんで来ますね。帰ったらランチしましょ。
Commented by cipolina at 2008-06-03 23:48 x
こんばんわ。イタリア行きいよいよ来週からなんですねぇ。
プーリアからピエモンテまでとは大旅行(><)!うらやましいかぎりです。ご帰国報告をブログで拝見するのを楽しみにしています。
Commented by miacucina at 2008-06-04 18:04
cipolinaさん・・・その節はお世話になりましたm(__)mなんとかスケジュール決まって本当に大旅行になってしまいました。またご報告します♪食べすぎ使いすぎ($)注意の旅です~
by miacucina | 2008-05-31 15:21 | イタリアのこと | Comments(5)

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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