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10月はパナソニックさんとのタイアップレッスン♪
新製品のホームベーカリーで作る焼き立てパンをご試食いただきます。
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メニューは・・・

秋鮭ときのこのトマトクリームパスタ
皆さんからリクエストの多かったトマトクリームのパスタ。旬の素材で美味しくいただきましょう。焼き立てパンとソースの相性もバッチリです。

かぼちゃのサオール
10/31はハロウィンですね、かぼちゃを使ったヴェネト州のアンティパスト。

和栗のモンテビアンコ
和栗をたっぷり使って美味しいモンブランを作ります。今の季節限定のドルチェを楽しみましょう。

その他もう1品軽いアンティパストをご用意いたします。

10/ 9 水曜 12:00〜15:30
10/12 土曜 12:00〜15:30
10/15 火曜 11:30〜15:00
10/19 土曜 12:00〜15:30
10/25 金曜 12:00〜15:30


10月は単発でのご参加も歓迎です。体験レッスンも引き続き受付中です。
ご興味のある方はこちらからお申込みください。

先日ホームベーカリーが届きました☆想像していたよりコンパクト。音もとても静かです。
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早速パンドミーを焼いてみました。焼き上がりを待つ間、キッチンが幸せ〜な香りに包まれて。
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ふわふわの食パンの出来上がりです。
こんなに簡単に本格的なパンが焼けるなんて、感激しますね~(*^_^*)
レッスンまでにもっとたくさん焼いて、使いこなしておきます!

どうぞお楽しみに♪
by miacucina | 2013-09-22 13:40 | イベント・特別講座

空席のお知らせ

土曜日から9月のレッスンが始まります。
8月が夏休みでしたので、皆さんとはほぼ2ヶ月ぶり♪ お会いできることを楽しみにしております。

ドルチェは無花果のコンポート
「暑いけど秋」な気分にピッタリです。
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今週7日土曜日のレッスンに空きがあります。

体験レッスンも受付中。お申込みをお待ちしております。

余談ですが、先日教室のhpがハッカーの被害に合いました005.gif
友人が教えてくれたのですが、全部文字化けして一部書き換えられたところも。
サーバー側の問題だったようで、今は復旧しております。

まったく知識がないので、トラブルが起こるともうどうしていいのかわからず、おろおろするばかり・・・

この先もっともっと複雑になって行ったらどうしたらよいのでしょう???
by miacucina | 2013-09-04 13:34 | 料理教室

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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