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昨年10月に引き続き、BSジャパン 『辰巳琢郎の葡萄酒浪漫』でお料理を担当させていただきました。

全4回で第1回目の放送は3月6日(日)です。

ゲストは羽田美智子さん。
とってもチャーミングな美しい方でした♡
もう1人のゲスト嘉門達夫さんのトーク&替え歌も超面白かったです。

こんな食材を使ってワインに合わせたお料理を作らせていただきました。

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またしてもぶっつけ本番のハードなお仕事、終わってからの反省と後悔が前回よりも多かったかも…

そんなボロボロの姿でお見苦しいのですが、
お時間のある方、ご覧になってみてくださいませ。

番組HPはコチラ
予告編も見られます。






by miacucina | 2016-03-02 22:39 | お知らせ
今日から10月。本格的に秋ですね〜♪
11月のレッスン、本日より会員さまの予約受付を開始いたしました。
南イタリアの美味しいレシピを持ち帰りますので、お楽しみに♪
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さて先日、TVのお仕事をさせていただきました。

BSジャパン 《辰巳琢郎の葡萄酒浪漫》です。
毎週日曜日23:30〜24:00

ゲストの方々が選んだワインに合わせてお料理を作る料理人としての出演です。
今回のゲストは辰巳琢郎さんのお嬢様、声楽家の辰巳真理恵さんと作曲家の田中公平さんでした。
TV東京アナウンサーの佐々木明子さんは辰巳さんのヘルプで。

仕込みなし、メニューもぶっつけ本番という気絶しそうなお仕事でしたが 笑
スタッフの皆さんやアシスタントをしてくれたYちゃんの助けがあって、何とか収録を終えることが出来ました。
とても良い経験をさせていただきました♪♪

10月4日から毎週日曜4回の出演予定です。
どんな風に映るのか?全く知らされておりませんので、ドキドキです。
裏方ですのでチラチラしか出ないと思いますが、日曜の夜、お時間に余裕のある方はご覧になってくださいませ(^ ^)

写真は収録中の貴重な一枚。あとは何も撮る余裕なしでした^^;
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by miacucina | 2015-10-01 00:51 | お知らせ

自宅で開催するイタリア料理教室やキッチンでのこぼれ話


by miacucina
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